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内蒙古重点声援100个民族奶成品手工坊进走标准化升级改造

2020-09-14 14:00

  新华社呼和浩特9月12日电(记者 李云平)记者从内蒙古自治区农牧厅等部分获悉,今年内蒙古安排3000万元资金,重点声援100个民族奶成品手工坊进走标准化升级改造,以此扶持民族乳成品特色化发展。

  内蒙古民族传统奶成品所以牛奶等为传统质料,行使传统工艺、传统生产添工手段添工制作的奶食品。全区现有登记注册的民族传统奶成品添工坊1000众家。为发挥引领带行为用,内蒙古决定率先对100个民族奶成品手工坊标准化升级改造予以声援,实走点对点服务,促进民族传统奶成品稳步发展。

  据内蒙古自治区农牧厅副厅长刘永志介绍,今年内蒙古特出抓益民族奶成品标准化添工,重点声援100个民族奶成品手工坊在生产设施、添工制作、冷链运输、卫生管理等方面开展标准化建设,并在经营机制、生产标准化、品牌创建以及产品认证等方面给予请示服务,逐步推进民族传统奶成品挑档升级。

  内蒙古声援民族奶成品手工坊取得商品条形码、采用新工艺和新包装,延迟产业链条、开发医用价值、发掘文化内涵、打造区域品牌,助力牧民添收;声援民族传统奶成品进入商场超市出售,鼓励产品质量吻合格的添工坊产品直供餐饮单位;鼓励开设连锁专卖店、开办电商平台,声援民族传统奶成品议定电子商务营销推广,不息通顺出售渠道、扩大市场销量。

  据晓畅,内蒙古请示民族传统奶成品走业协会、专科配吻合社等申请注册地理标志商标、申报地理标志珍惜产品,引导民族传统奶成品添工坊申请注册商标和行使地理标志专用标识,打造民族传统奶成品区域公用品牌。

  【吾要纠错】 义务编辑:曹志斌



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